簡単!オムライスのための人気牛肉ソース
簡単なレシピ紹介
オムライスに使える美味しいソースを紹介します。
基本的な調味料と牛肉さえあれば、出来てしまうので是非1度作って欲しいレシピです。
オムライスのレシピは別レシピで紹介しています。
材料
具材
- 牛肉 200g
調味料
- 水 100ml
- コンソメ 小さじ1
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ2
作り方・レシピ
- バター小さじ1程度をフライパンにひき、牛肉を炒めます。
- 調味料をあらかじめ混ぜあわせておきます。
- 牛肉の赤みが無くなってきたら、調味料をフライパンに入れます。
- 水気がある程度飛ぶように5分くらい温めます。
- 皿に盛って完成です。
ポイント
水気を飛ばすのが一番大事なポイントです。
水っぽさをなくすことでソースのようにすることができます。