簡単！オムライスのための人気牛肉ソース

簡単なレシピ紹介

　オムライスに使える美味しいソースを紹介します。

基本的な調味料と牛肉さえあれば、出来てしまうので是非1度作って欲しいレシピです。

オムライスのレシピは別レシピで紹介しています。

材料

具材

• 牛肉　　　　　　200g

調味料

• 水　　　　　　　100ml
• コンソメ　　　　小さじ1
• ケチャップ　　　大さじ3
• ウスターソース　大さじ2

作り方・レシピ

1. バター小さじ1程度をフライパンにひき、牛肉を炒めます。
2. 調味料をあらかじめ混ぜあわせておきます。
3. 牛肉の赤みが無くなってきたら、調味料をフライパンに入れます。
4. 水気がある程度飛ぶように5分くらい温めます。
5. 皿に盛って完成です。

ポイント

　水気を飛ばすのが一番大事なポイントです。
水っぽさをなくすことでソースのようにすることができます。