すぐに作れる!簡単ねぎ塩だれレシピ
簡単なレシピ紹介
豚バラや鶏もも肉などと相性の良いソースのレシピです。
さっぱりしたタレのため,是非永久保存版レシピとして保存して欲しい一品です。
材料
調味料
- 長ネギ 1本
- にんにく 1かけ(チューブなら5cm)
- ごま油 大さじ3
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- だしの素 小さじ1/2
- 胡椒 少々
作り方・レシピ
- 長ネギをみじん切りにします。
- にんにくはすりおろします。
- 皿などに全ての調味料を入れ,混ぜあわせて完成です。
ポイント
長ネギは大きめのものを使用する場合,調味料の量を増やして下さい。
にんにくをすりおろすことが面倒な場合,にんにくチューブを使用した方が断然楽です。
だしの素は,お好きなだしを使用することで味を調整して下さい。